LA ENERGIA DE LAS FRUTAS EN EL DEPORTISTA - Alcalá la Real ES deporte

LA ENERGIA DE LAS FRUTAS EN EL DEPORTISTA

Todas las frutas contienen azúcares que aportan energía antes del entrenamiento y nos ayuda a recuperar después de los esfuerzos.  Pero no todas las tienen el mismo Indice Glucémico (I.G.),  que representa el tiempo que tarda en aparecer  en forma de glucosa en la sangre para su metabolización.

Por este criterio , las frutas con bajo IG son las ideales para tomar antes de entrenar y las de elevado IG están más indicadas para después de el entrenamiento o competición, ya que son azucares muy rápidos que favorece la recuperación e hidratación.

Más abajo  puedes ver la clasificación de las más indicadas antes o después del esfuerzo. Solo están representadas las frutas frescas, los zumos envasados y almibares no están recogidas debido que se les suele añadir azucares modificando su IG.

ANTES DE ENTRENAR (BAJO IG)                                                                                                      

  • Fresas.
  • Manzanas.
  • Cerezas.      
  • Pomelo.
  • Pera.
  • Ciruela .
  • Moras y arándanos.

DESPUÉS DE ENTRENAR  (ALTO IG)

  •   Sandía.
  •   Melón Dulce.
  •   Zumo Naranja natural recién exprimido.
  •   Plátano.
  •   Mango.
  •    Piña.

(Esta publicación esta publicación esta recogida de la página Sport Life)